Agradeço ao "santo" Arcebispo Dom Manuel M. da Conceição Santos uma grande graça que me concedeu. Ana Landeira Póvoa
Jamais se me apagará na alma a lembrança sempre saudosa do grande Arcebispo Dom Manuel Mendes da Conceição Santos. A Primeira Comunhão que me deu, como o Crisma e a Ordenação Sacerdotal, ligaram a minha vida à sua vida, tornando-as paralelas na terra e peço ao Senhor que também na Glória da Vida de Deus. Cada vez me convenço mais que a sua figura é tão grande que crescerá no conceito dos homens à medida que o tempo passa. Évora, 21 de Julho de 1957 Cónego José Augusto Alegria
O meu depoimento ao lembrar as virtudes que adornam a bela alma do saudoso Senhor Arcebispo de Évora, Dom Manuel Mendes da Conceição Santos, entre todas, a que sempre mais me impressionou foi a suma "Bondade" parecendo-me reflectir a bondade de Jesus. Julgo que devia assemelhar-se à do Divino Mestre... Évora, 17 de Setembro de 1957 Pe. José do Nascimento Barreira, O.F.M.
Sob muitos aspectos, brilhou a grande altura a alma privilegiada do Senhor Dom Manuel Mendes da Conceição Santos. mas o esplendor maior foi a sua virtude, que faz pensar no Santo. Por isso se consideram relíquias todas as coisas que serviram ao seu uso. Dir-se-ia que também têm alma essas coisas. É que, embora pobres objectos materiais, reflectem a doce espiritualidade do grande e saudoso Prelado, que fervorosamente consumiu a vida nas laboriosas jornadas desta planície ardente e heroica. Ao contemplar esses objectos, que de certo modo o ajudaram em sua missão Apostólica, recolhe-se comovidamente a alma e reza. Reza por ele, para que o Senhor o tenha na luz da Sua Glória; reza-lhe a ele, para que interceda ao Senhor por nós que penosamente vamos fazendo a escalada da vida, a caminho da eternidade. Évora, Natal de 1957 Dom Manuel Trindade Salgueiro, Arcebispo de Évora
